Plantun de Prouvènço

Pèr coumpara dos planto d'encò nostre

Digitaria sanguinalis & Cyperus esculentus

Sanguinolo

Digitaria sanguinalis

Poaceae Graminaceae

Àutri noum : Sauno-gàrri, Saunissoun, Caneboun.

Noms en français : Digitaire commune, Panic sanguin.

Descripcioun :
Planto coumuno que coumençan de vèire en avoust pièi en autouno. Sèmblo à de grame, mai au contro d'éu es uno planto de l'an emé uno pichoto racino. A d'espigo coume li det de la man (Digitaria), mai parton pas tóuti dóu meme endré. La planto èi pelouso e se destrìo encaro emé si glumo de dessubre forço mai courto que lis espigueto.

Usanço :
Lou sauno-gàrri o sanguinolo fai parti di marrìdis erbo de nòsti champ. Fau saupre pamens que li grano soun manjadisso, dins d'ùni relarg d'Africo li manjon. Dins lou TdF, Mistral esplico que lis enfant lou metien dins lou nas ço que lou fasié sauna.

Port : Erbo
Taio : Pancaro entresigna
Fueio : costo paralèlo
Tipe bioulougico : Pancaro entresigna
Cicle bioulougico : Pancaro entresigna

Gènre : Digitaria
Famiho : Poaceae
Famiho classico : Graminaceae

Coulour de la flour : Verdo
Petalo : ges
Ø (o loungour) flour : Pancaro entresigna
Flourido : Estiéu - Autouno

Sòu : Ca
Autour basso e auto : Pancaro entresigna
Aparado : Noun

Liò : Champ - Camin - Escoumbre e proche dis oustau - Ribiero
Estànci : Pancaro entresigna
Couroulougi : Pancaro entresigna
Ref. sc. : Digitaria sanguinalis (L.) Scop., 1771

Triangle(-manjadis)

Cyperus esculentus

Cyperaceae

Nom en français : Souchet comestible.

Descripcioun :
Lou triangle-manjadis trachis dins li limas de ribiero o li culturo. Pèr l'ouro n'i'a pas gaire au nostre, soulamen un pau au couchant. Se recounèis à sis enflourejado jauno daurado e subretout à si cabosso o tubercule. Douno un pau d'èr à Cyperus rotundus que fai de cabosso negro. La varieta presentado eici, Leptostachyus, èi naturalisado (óurigino Americo de l'uba).

Usanço :
Coume lou dis soun noum es uno planto manjadisso. En Espagno s'adoubo emé lou tubercule l'horchata de chufa, valènt-à-dire l'ourjado de triangle. Se fai tambèn un òli de qualita, richo en vitamino E e bon pèr la pèu.